ANTIPASTI
Crema di vellutata di burro con castagne e crostini
O Uovo in camicia alla fiorentina con crema Comté
OPPURE Duo di rillettes di merluzzo e trota, focaccia, ricotta al lime
PIATTI
Ravioli ai funghi porcini, crema di parmigiano aromatizzata al tartufo
OPPURE Filetto di merluzzo carbonaro con salsa al limone e dragoncello, indivia all'arancia, rutabaga saltata in padella e carota al bergamotto
O Petto di pollo e funghi parigini saltati con aglio, purè di patate, carota al forno
OPPURE Cosciotto di cinghiale confit al vino speziato, purè di patate
DOLCI
Pera in camicia con cannella e salsa al cioccolato
O Cioccolato fondente semicotto
O Crème Brûlée all'arancia
OPPURE Piatto di formaggi DOP
1-Les céréales à base de gluten
2-les crustacés et les produits à base de crustacés
3-les œufs et les produits à base d’œufs
4-les arachides et les produits à base d’arachides
5-les poissons et les produits à base de poissons
6-le soja et les produits à base de soja
7-le lait et les produits laitiers ou à base de lait
8-les fruits à coque
9-le céleri
10-la moutarde
11-les graines de sésame
12-les mollusques
13-les sulfites
14-le lupin
Liste des allergènes
Ouvert du mardi au samedi midi et soir
Ouverture tardive après spectacle
les Jeudis - Vendredis - Samedis
