ANTIPASTI

Vellutata di burro con castagne

O Crostini di rillette di pesce, lattuga balsamica

OPPURE Confit d'anatra pressato e chutney di cipolle rosse

 

 

PIATTI

Risotto di lenticchie rosse con latte di cocco e zenzero

OPPURE Filetto di merluzzo carbonaro con salsa al limone e capperi, verdure autunnali saltate in padella

OPPURE Pollo a fette, crema di funghi, purè di patate dolci

 

 

DOLCI

Crumble di mele e cannella

OPPURE Mousse al cioccolato e biscotto alle spezie natalizie

O Panacotta con coulis di mango

OPPURE Piatto di formaggi DOP